Förrätter
Bläckfisk – Gjord av friterad bläckfisk, serverad med marinarasås eller aioli för doppning. Bläckfisken skivas i ringar eller serveras med tentakler och beläggs i en knaprig smet, vilket resulterar i en krispig, välsmakande och mör rätt.
Deviled eggs – Deviled eggs är en klassisk aptitretare gjord av hårdkokta ägg som halveras. Gulorna tas bort och blandas med majonnäs, senap och kryddor, sedan hälls tillbaka i äggvitan. De kommer garnerade med paprika eller färska örter (ditt val), vilket skapar en krämig, välsmakande och något syrlig förrätt som är både enkel och läcker.
Hummus – Hummus är en krämig dipp gjord av mosade kikärter, tahini (sesamfröpasta), citronsaft och vitlök. Det är en populär förrätt eller aptitretare och serveras med pitabröd och grönsaksstavar för doppning.
Bruschetta – Bruschetta är en italiensk förrätt som består av grillade brödskivor gnidade med vitlök och toppade med tärnade tomater, färsk basilika, olivolja och en klick balsamvinäger. Det är en enkel och läcker aptitretare känd för sina fräscha, livfulla smaker och krispiga bröd.
Mozzarellastavar – Kända för sin ostiga interiör och krispiga exteriör, är mozzarellastavar friterade snacks gjorda av panerad mozzarellaost och en klassiker. Serveras med marinarasås till doppning.
Huvudrätter
Grillad biff – Grillad biff med potatis är en klassisk och rejäl varmrätt. En högkvalitativ biff, grillad till önskad färdighetsgrad och serverad tillsammans med mör, krispig grillad potatis. Förbättra rätten med ditt val av såser eller kryddor, som vitlökssmör, örter eller en rödvinsreduktion.
Lax med citron-dillsås – Grillad lax med citron-dillsås är en populär och nyttig huvudrätt. Laxfiléerna är kryddade, grillade till perfektion och serveras med en ljus och krämig citron-dillsås. Parat med grönsaker och ris.
Risotto – Njut av denna krämiga italienska risrätt. Arborio eller Carnaroli ris tillagas i en smakrik buljong, med ingredienser som lök, vitt vin och olika tillsatser som svamp, skaldjur och saffran.
Grillat kycklingbröst – Benfria kycklingbröst kryddas, grillas till perfektion och serveras med olika tillbehör och såser.
Fish and chips – Njut av denna brittiska klassiska huvudrätt. Den består av friterad fisk, med knaprig smet, serverad tillsammans med tjockskurna pommes frites, tillsammans med tartarsås.
Tandoorikyckling – Tandoorikyckling är en populär indisk huvudrätt. Kycklingbitar är marinerade i en blandning av yoghurt och en blandning av aromatiska kryddor, inklusive spiskummin, koriander och gurkmeja. Serveras med naanbröd och ris.
Gulasch – Gjord på möra nötköttsbitar, kryddad med paprika och kokad med lök, paprika och tomater.
Tonfisk- och nudelgryta – En klassisk amerikansk huvudrätt. Den kombinerar konserverad tonfisk med kokta äggnudlar, en krämig sås och toppad med ströbröd och krispig lök.
Pasta/spaghetti specialer
Spaghetti Bolognese – Al dente spaghetti serverad med en rik och rejäl köttsås, gjord på köttfärs, lök, vitlök, tomater och olika kryddor. Garnerad med riven parmesan.
Fettuccine Alfredo – En italiensk-amerikansk huvudrätt. Består av bred fettuccinepasta som slängs i en krämig och överseende Alfredo-sås.
Spaghetti Carbonara – En klassisk romersk huvudrätt. Spaghetti överdragen i en krämig sås gjord av ägg, Pecorino Romano ost, pancetta och svartpeppar. Garnerad med mer Pecorino och färsk persilja.
Pasta med pesto – Pasta penne, slängd med en livlig pestosås. Pesto är gjord av färska basilikablad, pinjenötter, parmesanost, vitlök och olivolja, vilket skapar en doftande och örtig sås.
Lasagne – Lager av platta pastaark varvas med en blandning av ricotta, mozzarella och parmesanost, tillsammans med en sås gjord på köttfärs. Lasagne är en favorit och serveras med vitlöksbröd och fräsch sallad.
Ravioli – Fyllda med ingredienser som ost, spenat och kött. Ravioli serveras med olika såser, som marinara, Alfredo eller en brunt smör och salviasås.
Sallader
Caesarsallad – Caesarsallad är en populär sallad som består av krispig romainesallad, krutonger och riven parmesanost, klädd med en krämig Caesardressing. Du kan lägga till grillad kyckling eller räkor.
Grekisk sallad – Denna sallad är en perfekt balans mellan syrliga och salta element, vilket gör den till ett populärt och hälsosamt val. Den består av en uppfriskande blandning av skarp sallad, tomater, gurkor, Kalamata-oliver, fetaost, rödlök och grön paprika, allt översållat med en citron-oreganovinägrett.
Tonfisksallad – Denna tonfisksallad kombinerar konserverad tonfisk med majonnäs, hackad selleri och pickles. Serveras på en bädd av grönsaker eller som smörgåsfyllning (valfritt).
Spenatsallad – Färska babyspenatblad toppade med bacon, hårdkokta ägg och svamp, serverad med en varm bacondressing.
Efterrätter
Cheesecake – Garnerad med fruktkompott, en skvätt av choklad och vispad grädde.
Tiramisu – Tillverkad av lager av kaffeindränkta ladyfingers och en mascarponeostblandning.
Äppelpaj – Gjord med en flagnande bakelse fylld med kryddade äppelskivor. Den serveras varm och är en klassisk efterrätt.
Pannacotta – Känd för sin krämiga och fasta vaniljsåskonsistens. Denna pannacotta är väl smaksatt med vanilj och serverad med en fruktkompott.